El Mejor Té Verde 2018

Si esta empezando a tomar el té con más seriedad de lo usual, es probable que comience con el té verde. Mientras que el té negro gobierna sobre las Américas y Europa, el té verde es el alimento diario en el este pais, y es a menudo el primer té “sofisticado” que probamos después de tanto tiempo de solo beber Lipton.

El marketing que alaba el té verde como un tónico milagroso que combate el cáncer, le hace perder peso y le da piel clara es, en gran medida, quizas para algunas personas de creer. El té verde no es necesariamente “mejor” para usted que cualquier otro tipo, pero todavía hay muchas razones para beberlo. Un gran té verde es dulce, pero tan fresco y refrescante como un vaso de vino blanco, vigorizante como una ducha fría y tan soleado como un cálido día de primavera. Ciertamente, se siente bien beber, incluso si no se da superpoderes. Pero el “té verde” no es una bebida en particular. Es una categoría tan amplia como ese vino blanco, que usted desea tomar, entre  las cosas buenas. Entonces, si ha tenido curiosidad acerca del té verde pero quiere saber más sobre lo que está bebiendo, considere esta su guía práctica.

Comparar: Los 10 Mejores Té Verdes

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ClasificaciónImagenNombreMarcaPrecioCalificación
1Vegavero Bio Té Verde Matcha
Vegavero$$4.9
2NaturaleBio Té Verde Matcha Orgánico
NaturaleBio$$4.8
3Té Verde Matcha Tesmakey
Tesmakey$$4.7
4Mighty Matcha Té Verde Matcha Orgánico
Mighty Matcha$4.7
5Pompadour Té Verde Jengibre y Naranja
Pompadour$4.6
6Hornimans Me Funciona Bolsitas de Té Verde
Hornimans$4.6
7Heapwell Superfoods Té Verde Matcha Orgánico
Heapwell Superfoods$$4.5
8Matcha Organics Té Verde Matcha Orgánico
Matcha Organics$$4.5
9Urban Vibes Té Matcha de Grado Ceremonial
Urban Vibes$$$4.4
10Vahdam Teas Hojas de Té Verde de los Himalayas
Vahdam Teas$4.3

Nuestras Críticas

Té Verde Matcha Tesmakey – Mejor Té Verde Barato

El Matcha Tesmakey se denomina Matcha Japonés Ceremonial. Se puede utilizar para la ceremonia del té como infusión con agua o leche o incluirlo en su cocina para hacer postres, bollos, batidos, helados, chocolates, etc. Este té matcha es cultivado orgánicamente al pie de la montaña Tianmu en Zhejiang, China Oriental y hecho de la más alta calidad de té verde chino a través del mismo proceso de trituración de piedra antigua como en la dinastía Tang y Song. Gracias a su elaboración es el más rico en nutrientes de todos los que existen, multiplicando sus beneficios frente a otros. Cuando haces una infusión la mayoría de nutrientes se quedan en las hojas.

Se obtiene de un arbusto llamado Camelia Sinensis. Es elaborado a partir de las hojas enteras más finas y más tiernas de los primeros días de cosecha del té verde. Después de un especial cultivo, recolección, vaporizado y secado sin fermentación, se muele para obtener un polvo fino de un característico color verde. El té matcha es especial por su gran cantidad de minerales, aminoácidos, vitaminas, antioxidantes, puede aumentar la concentración y la memoria, ayuda a calmarse y reduce el estrés. Puede contribuir a adelgazar (siempre con una dieta equilibrada y ejercicio). Mantenerele con energía y enfocado en el trabajo o cualquier tarea que este realizando.

Ventajas:

  • Acelera el metabolismo y contribuye a depurar el organismo
  • Contiene cafeína natural y un aminoácido (L-teanina) que ayuda a bajar el estrés y aumenta la concentración

Desventajas:

  • El sabor es super amargo y fuerte para algunos

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NaturaleBio Té Verde Matcha Orgánico – Mejor Té Verde Por el Dinero

El té matcha ecologico de NaturaleBio representa la esencia del té verde. Utilizado tradicionalmente en Japón, difiere de otros tés verdes por su color verde encendido, el sabor y es un grado más alto que el Matcha de Grado Culinario. Las hojas se protegen de la luz solar durante 20 días antes de ser cosechadas, manteniendo intactos los elevados niveles de teanina y clorofila presentes en el té. 100 % puro y organico. Sin utilizar pesticidas y fertilizantes químicos que no ayudan a su cuerpo y salud. Sin gluten y vegano. Producido en Japón y certificado biológico por organismos de control autorizados por el Ministerio de Políticas Agrícolas.

Es rico en sustancias nutritivas, antioxidantes, fibra y clorofila. Los beneficios para la salud son muy superiores a los de otras variedades de té verde. Al beber matcha ingiere el 100% de las sustancias nutritivas contenidas en las hojas. Un vaso de matcha equivale a 20 vasos de té verde en términos de valores nutricionales y contenido de antioxidantes.

Ventajas:

  • Nos gusta el sabor
  • Me encanta y lo puedes preparar como gustes y en lo que sea
  • El mejor y más apreciado matcha proviene de la ciudad de Uji, en la periferia meridional de la prefectura de Kyōto. Las condiciones climáticas de esta zona son óptimas para la producción de matcha​

Desventajas:

  • Un sabor terroso para algunos

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Vegavero Bio Té Verde Matcha – Mejor Té Verde en General

El té verde matcha orgánico de grado ceremonial cultivado en Japón de Vegavero es cosechando en la región japonesa de Aichi-Ken. Las hojas están cubiertas con redes delgadas aproximadamente de tres a cuatro semanas antes de la cosecha, permitiendo que solo el 90% de la luz las alcance. Este proceso estimula la producción de clorofila, aumenta el tiempo de maduración y consecuentemente la calidad. Todos los suplementos alimenticios de Vegavero se fabrican en Alemania siguiendo todos los estándares de calidad europeos y alemanes.

El polvo de matcha Vegavero contiene numerosas vitaminas y minerales, tales como vitaminas B1, B2 y B3 y vitamina E, vitamina C y vitamina K, pero también minerales como calcio y potasio. Además, matcha es particularmente rico en betacaroteno, el precursor de la vitamina A. Especialmente famosos son los polifenoles del matcha.

Ventajas:

  • Puro en cultivos ecológicamente gestionados no se permite el uso de pesticidas, fertilizantes artificiales, ingeniería genética o lodo de aguas residuales
  • La agricultura ecológica exige más dedicación, y por ello es más costosa. Sin embargo, esta es la única manera de producir un producto más limpio
  • Todos sus productos y materias primas que utilizamos son analizados por laboratorios independientes alemanes

Desventajas:

  • El olor no les va a gustar a algunos. Tiene olor a pescado

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Los Mejores Té Verdes

 

Mejor en General

Mejor Para el Dinero

Mejor Barato

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¿Qué es té verde?

Probablemente haya usted escuchado mucho acerca de los beneficios para la salud de beber té, especialmente los beneficios del té verde, considerado por muchos como la “bebida contra el envejecimiento” definitiva. En Okinawa, Japón, una de las “zonas azules” del mundo. El té verde se toma para mejorar el estado  alerta mental y el pensamiento.

El té verde está hecho de la planta camellia sinensis. Las hojas secas y los brotes de las hojas de camellia sinensis se usan para producir varios tipos de tés. El té verde se prepara al cocer al vapor y freír estas hojas y luego secarlas. Otros tés como el té negro y el té oolong involucran procesos en los que las hojas se fermentan (té negro) o parcialmente fermentadas (té oolong).

¿Qué es té verde matcha?

Matcha es una forma especial de té verde. Matcha significa literalmente “té en polvo”. Cuando pides té verde tradicional, los componentes de las hojas se infunden en el agua caliente y luego se descartan. Con matcha, estás bebiendo las hojas reales, que han sido finamente pulverizadas y convertidas en una solución, tradicionalmente mezclando aproximadamente una cucharadita de polvo de matcha con una tercera taza de agua caliente (calentada a menos de un hervor), que es entonces batido con una brocha de bambú hasta que espumejee.

Té matcha y el té verde común provienen de la planta camelia sinensis, que es originaria de China. Sin embargo, el matcha se cultiva de forma diferente que el té verde común. Los arbustos de té están cubiertos durante unos 20-30 días antes de la cosecha, para evitar la luz solar directa. La sombra estimula un aumento en los niveles de clorofila, lo que convierte las hojas en un tono más oscuro de verde y aumenta la producción de aminoácidos.

Después de la cosecha, los tallos y las venas se eliminan de las hojas. Luego se muelen a la piedra en un fino polvo de color verde brillante, conocido como matcha. Debido a que todo el polvo de la hoja se ingiere, en lugar de solo agua a través de las hojas de té, el matcha es incluso más alto en algunas sustancias que el té verde. Esto incluye cafeína y antioxidantes.

¿Cuáles son las ventajas de beber té verde?

El té verde se toma para la depresión, enfermedad hepática, enfermedad inflamatoria del intestino (colitis ulcerosa o enfermedad de Crohn), pérdida de peso y para tratar trastornos estomacales, vómitos, diarrea, dolores de cabeza y pérdida ósea (osteoporosis). Algunas personas toman el té verde por boca para prevenir diversos tipos de cáncer, incluyendo cáncer de próstata, cáncer de colon, cáncer gástrico, cáncer de pulmón, cáncer de hígado, cáncer de tumores sólidos, leucemia y cáncer de piel relacionado con la exposición a la luz solar. Algunas mujeres usan el té verde para combatir el virus del papiloma humano, que puede causar verrugas genitales, el crecimiento de células anormales en el cuello uterino (displasia cervical) y cáncer de cuello uterino.

Debido a que el matcha está hecho de té de alta calidad y se ingieren hojas enteras, es una fuente de nutrientes más potente que el té verde empapado. Además de proporcionar pequeñas cantidades de vitaminas y minerales, matcha es rico en antioxidantes llamados polifenoles, que se han vinculado a la protección contra las enfermedades cardíacas y el cáncer, así como una mejor regulación del azúcar en la sangre, reducción de la presión arterial y antienvejecimiento. Se ha demostrado que otro polifenol en matcha llamado EGCG estimula el metabolismo y ralentiza o detiene el crecimiento de las células cancerosas. Estas propiedades del té verde son razones porque mucha gente bebe té.

¿Cuáles son los diferentes tipos de té verdes?

Como sin duda habra notado que si ha bebido varios tipos diferentes de té verde, no todo el té verde sabe igual, aunque todo proviene de la misma variedad de planta. Depende no solo del método de procesamiento que usan los productores de té, sino también de las prácticas de cultivo que usan los productores de té. ¿En qué época del año se saca el té? ¿Cómo se poda la planta? ¿Qué partes de la planta se arrancan? ¿Las plantas son tratadas con químicos o son cultivadas orgánicamente? ¿Qué tipo de calor se aplica a las hojas de té para detener la oxidación? ¿Cómo se forman, enrollan y secan las hojas de té? ¿Las hojas se dejan enteras o se cortan en pedazos más pequeños?

El sabor final de un té también depende del ambiente en el que se cultiva el té. ¿Es frío y montañoso o cálido y tropical? ¿Las plantas viven al lado de piedra caliza y pinos o arena y algas marinas? ¿Las plantas de té que crecen cerca de otros cultivos  pueden afectar su sabor, como los rosales, las plantas de café o las vides de uva?

Los tipos más populares y ampliamente consumidos de tés verdes provienen de los lugares donde se originó el té verde: China y Japón. Los tés verdes de China y Japón tienen diferentes perfiles de sabor en función de dónde y cómo se cultivan, pero más distintivamente cómo se procesan: sartén cocido en China y cocido al vapor en Japón. Otros países productores de té verde generalmente toman señales de China o Japón y adoptan uno de los estilos de producción de té de este país.



Consideraciones para elegir el mejor té verde

Al igual que el café de goteo  y el vino, puede haber una gran diferencia entre beber té verde de alta calidad y té verde de calidad mediocre. Incluso si ha aprendido el arte de verter una taza perfecta o un té adquirido especialmente diseñado para mejorar su variedad de té verde favorita, la calidad de la hoja de té finalmente decide si va a experimentar el té o simplemente beber el té. Pero, ¿cómo puede saber si está comprando té que es superior o de color, sabor y aroma de todos los días? Por favor, considere estos factores al comprar té verde.

Sabor del té verde

La medición de la calidad del té verde por sabor puede ser un método un tanto subjetivo, sin embargo, dado que una gran parte de experimentar el té verde es a través del sabor, no obstante es importante. Esta es la razón por la cual una buena opción al elegir té verde de alta calidad es probarlo, si es posible. El problema con la degustación de té verde de alta calidad antes de comprar es que es casi imposible para la mayoría de las personas. A menos que viva en Japón, encontrar un lugar que sirva y venda té verde japonés de alta calidad puede ser extremadamente difícil de encontrar en su área local.

Donde está hecho

Para los bebedores experimentados de té verde, el nombre de la marca o del productor y la región pueden ser suficientes para decidir comprar un té sobre otro. Sin embargo, para los recién llegados al té de alta calidad, elegir por marca puede ser casi imposible sin una investigación detallada. Debido al conocimiento necesario para comprender las diferencias sutiles entre ubicaciones regionales, marcas japonesas y la confiabilidad de los vendedores de té, esta calidad de medición no se recomienda para principiantes de té verde.

Forma de las hojas de té

La forma de las hojas de té puede ser un indicador confiable porque refleja directamente la selección y el proceso de producción por los que pasó el té. Buscar este indicador requiere experiencia en la comprensión de las diferencias entre las variedades de té verde, que se explica a continuación para cada variedad.

Color de las hojas de té

Conocer el tono apropiado de verde para cada variedad de té verde (entendiendo que algunos tés como el hojicha son marrones) puede indicar la calidad del té.

Brillo de las hojas de té

Las hojas brillantes a menudo indican buena calidad, aunque debido al proceso de producción de algunos tés, como el fukamushicha, se puede encontrar una mayor cantidad de polvo en su interior, lo que da como resultado menos brillo. Por lo tanto, este indicador no debe aplicarse a todas las variedades de té verde.

Conclusión

El té verde se considera una de las bebidas más saludables del mundo y contiene una de las mayores cantidades de antioxidantes de cualquier té. Los productos químicos naturales llamados polifenoles en el té son los que se cree que proporcionan sus efectos antiinflamatorios y anticancerígenos. Al elegir el té verde de alta calidad,  esta usted dando la oportunidad de descubrir una vez más la alegría pura de vivir al dar ese primer sorbo.

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Manuel Rias

Manuel investiga todos los productos más vendidos en Amazon para crear su guías de regalo y guías de compras inteligentes.