La Mejor Sartén Antiadherente 2018

Cocinar puede ser una diversión aficionada, por no mencionar el resultado es la comida deliciosa que puede comer usted sí mismo o alimentar a su familia. Sin embargo, con el fin de asegurarse de que cualquier comida es un éxito, usted tiene que asegurarse de que su cocina está equipada con todo lo que necesita. Esto incluye cubiertos y vajilla para servir, además todos los ingredientes para la comida que planea preparar y los utensilios de cocina adecuados.

Cuando se trata de utensilios de cocina, una de las cosas que pueden arruinar cualquier buena comida es cuando su comida se pega a su sartén, por lo que se quema y no es ya comestible. En lugar de preocuparse por quemar su comida y potencialmente arruinar sus utensilios de cocina, invierta en una sartén antiadherente para evitar este problema. Nuestro sartén antiadherente ideal es fácil de manejar, es durable, tiene gran liberación, y cocina los alimentos uniformemente con el dorado apropiado.

Comparar: Las 10 Mejores Sarténes Antiadherentes

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ClasificaciónImagenNombreMarcaPrecioCalificación
1BRA Prior Set de 3 Sartenes, Aluminio Fundido AntiadherenteBRA$$$4.9
2Tefal Envy Pack de 3 Sartenes de 20, 24 y 26 cm, Antiadherente ResistiumTefal$$$4.8
3Sartén "Tierra Piedra" de Ozeri con Revestimiento AntiadherenteOzeri$$4.8
4Tefal Emotion Sartén de Aluminio de 20 cm, Antiadherente Titanium ExtraTefal$4.7
5Monix MB Martin Berasategui SarténMonix$$4.7
6Sartenes Antiadherentes Induccion DeikDeik$4.6
7Tefal Expertise Set de 3 Sartenes de Aluminio de 21, 24 y 26 cm, AntiadherenteTefal$$$4.6
8Tefal Sensoria Set de 3 Sartenes de Aluminio Fundido de 20, 24 y 28 cmTefal$$$$4.5
9Juego de Sartenes Antiadherentes de Chef DeikDeik$$$4.5
10BRA Terra Set de 3 Sartenes, 18-22-26 cm Aluminio FundidoBRA$$$4.4

Nuestras Críticas

Sartén “Tierra Piedra” de Ozeri con Revestimiento Antiadherente – Mejor Sartén Antiadherente Barata

La sartén “Tierra Piedra” de Ozeri, que utiliza GREBLON(un revestimiento de piedra de Alemania), es la sartén líder a nivel mundial ya que es totalmente antiadherente y no contiene PFOA, un químico nocivo que suele encontrarse en la batería de cocina tradicional. La cualidad antiadherente de las sartenes convencionales se logra mediante el uso de ácido perfluorooctanoico (PFOA, por sus siglas en inglés), el cual ha sido clasificado como un “contaminante persistente del medio ambiente” por la Agencia de Protección Ambiental (EPA, por sus siglas en inglés). De acuerdo con la Agencia de Protección Ambiental, una vez que se ingiere el PFOA, éste es capaz de permanecer en el cuerpo por un tiempo prolongado y ha demostrado ser la causa de problemas en el desarrollo y otros efectos adversos en animales de laboratorio. El recubrimiento endurecido es muy fácil de limpiar y mantener, y es extremadamente duradero, por lo que no tendrá que preocuparse por la sustitución de este sartén después de sólo unos pocos usos. La construcción de aluminio fundido a presión no sólo es resistente, sino que también proporciona calefacción uniforme para cualquier tipo de alimento.

Aún en altas temperaturas, la sartén ” Tierra Piedra”, con un revestimiento de piedra de Alemania, no emana químicos perfluorinados controversiales para el medio ambiente. Esto se debe a que la sartén “Tierra Piedra” utiliza un revestimiento inerte inspirado en la naturaleza. El revestimiento de piedra de la sartén “Tierra Piedra” no contiene PFOA y es mucho más duradero y resistente a los rasguños que otras superficies antiadherentes. Con mejores propiedades antiadherentes, la sartén “Tierra Piedra” le permite saltear, freír, asar, hervir y cocer con tan solo la mitad de aceite que utiliza normalmente y hace que la limpieza sea muy fácil. La sartén “Tierra Piedra” de Ozeri está fabricada con aluminio fundido de la más alta calidad, lo cual permite obtener una cocción uniforme y un tostado fantástico sin correr el riesgo de quemar la comida. La sartén tiene la parte inferior imantada para una rápida transferencia de calor en estufas de inducción y un asa con revestimiento de silicona resistente al calor. Satisfacción garantizada. El revestimiento GREBLON está hecho por Weilburger GmbH, Alemania. El ensamblado final de la sartén se realizó en China.

Ventajas:

  • El mango está reforzado para que no se suelte
  • El interior es verdaderamente antiadherente y más duradero que otros tipos de revestimientos antiadherentes
  • Está libre de químicos
  • Se puede utilizar en todas las estufas o en el horno
  • Es muy resistente y duradero
  • Es fácil de limpiar
  • Calienta uniformemente

Desventajas:

  • Requiere acondicionamiento y cuidado extra para mantener el interior intacto
  • Puede ser lento para calentar
  • Es caro cuando se compara con otros sartenes

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Tefal Envy Pack de 3 Sartenes de 20, 24 y 26 cm, Antiadherente Resistium – Mejor Sartén Antiadherente Por el Dinero

Ya sea que desee freír un huevo, hacer una tortilla casera o dorar carne de hamburguesa para comer con sus espaguetis, este sartén está realmente diseñado para hacerlo todo eso y mucho mas. Tefal se ha convertido en un líder en utensilios de cocina de calidad a precios asequibles, y este sartén es un gran ejemplo de lo que usted debe esperar de la marca. Este pack de 3 sartenes de 20, 24 y 28 cm de la gama Envy de Tefal te encantará por su resistencia y sencillez.

Fabricada con acero inoxidable duradero y brillante, con estilo propio y asas cómodas de baquelita. Al mismo tiempo, su base extragruesa garantiza una cocción perfectamente uniforme. Compatible con todo tipo de cocinas (cocina gas, cocina eléctrica, vitrocerámica) + inducción. Consigue unos resultados de cocción deliciosos y homogéneos con la gama Envy de Tefal.

Ventajas:

  • Es seguro de usar con utensilios de metal
  • Se construye durablemente
  • Calienta uniformemente
  • Se puede utilizar para todos los métodos de cocción, incluyendo la cocción por inducción
  • Es apto para lavavajillas
  • Está disponible en varios tamaños

Desventajas:

  • Es más delgado que otros sartenes
  • El revestimiento puede arañarse o desmenuzarse antes que en utensilios de cocina más caros

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BRA Prior Set de 3 Sartenes, Aluminio Fundido Antiadherente – Mejor Sartén Antiadherente en General

Cada vez son más las personas que han convertido el arte de cocinar en una verdadera pasión. Por ello, BRA siempre ha buscado perfeccionarse para adecuarse siempre a las preferencias y necesidades de sus clientes. El proceso de fabricación de BRA, tiene un único secreto, la profesionalidad de todo un equipo. Desde que se concibe la idea hasta que el producto llega a las manos del consumidor, la calidad es para BRA lo más importante, la llave de su confianza en una marca con más de 50 años de experiencia en la fabricación de todo tipo de productos para la cocina y la mesa.

Prior, es la alternativa de BRA en la gama de aluminio fundido, donde se demuestra la unión de la calidad y el diseño moderno. La familia Prior se compone de: Olla Cacerola Alta Cacerola Baja Plancha Cacerola Cóncava Wok y Cazo. Su estructura de aluminio fundido, asegura un reparto uniforme del calor, rendimiento y aprovechamiento de la energía. Prior es una muy completa colección pensada para el día a día en nuestras cocinas, con un anti adherente Teflon Classic, libre de PFOA, apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción.

Ventajas:

  • Este lote contiene 3 sartenes de la gama Bra Prior de aluminio fundido (18, 22 y 26 cm)
  • Aluminio fundido de la mejor calidad
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
  • Recubrimiento antiadherente de la máxima calidad tricapa Teflon Classic sin PFOA
  • Fondo difusor uniforme de máxima eficiencia (Save energy system)
  • Mango ergonómico y apilable
  • Incluye un salvamantel BRA safe verde

Desventajas:

  • Requiere acondicionamiento y cuidado extra para mantener el interior intacto
  • Puede ser lento para calentar
  • Es caro cuando se compara con otros sartenes

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Las Mejores Sarténes Antiadherentes

 

Mejor en General

Mejor Para el Dinero

Mejor Barato

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¿Qué es una sartén antiadherente?

Una sartén antiadherente es un tipo de sartén que se utiliza para cocinar una variedad de alimentos diferentes. Desde los panqueques en la mañana hasta para revolver a freír para la cena alguna comida que sobró del almuerzo, se puede cocinar casi cualquier cosa en un sartén como este. Los sartenes están disponibles en una variedad de diversos tamaños, así que usted puede cocinar en una cacerola más pequeña para usted solo o cocinar para su familia entera en una sartén más grande como este. No olvide comprar un termómetro de cocina para que no queme la comida.

Lo que diferencia a los utensilios de cocina antiadherente a los demás es que tiene un revestimiento que evita que los alimentos se peguen, lo que lleva a no quemar los alimentos y hacer que el sartén sea inutilizable y seguro de usar. Estos revestimientos ayudan a que los alimentos se deslicen fácilmente mientras se revuelve su comida y la capa adherente hace que la limpieza sea muy fácil al final que saca toda la comida.

Usted necesita una gran variedad de sartenes en su cocina, incluyendo una buena sartén antiadherente para artículos delicados como huevos fritos, pescado y platos de cocción rápida como papas fritas que no desea que se pegen a su cacerola y posiblemente se quemen. La desventaja percibida de las sartenes antiadherentes es que son seguros de usar en la cocina, pero la mayoría de los expertos dicen que simplemente no es el caso cuando se utiliza correctamente. Además, la mayoría de los fabricantes han dejado de usar PFOA en sus productos, que es el principal producto químico que causaba preocupación a las personas.

¿Cuáles son las ventajas de poseer una sartén antiadherente?

Al cocinar, es importante que su comida no se pegue, porque si lo hace, se quemará y tendrá mal sabor. Esto no sólo arruina su comida, sino que también arruina los utensilios de cocina. Con utensilios de cocina antiadherentes, usted también no tiene que preocuparse por el uso de mantequillas, aceites y otros ingredientes para evitar que se pegue, todo lo cual esto solo añade más grasa y calorías a su comida. Con este tipo de utensilios de cocina, puede calentar su comida a muy altas temperaturas sin preocuparse de que quema en el fondo de la sartén.

Un buen sartén antiadherente tiene los rasgos de una sartén tradicional, incluso de calefacción, laterales clásicos, un buen equilibrio entre el cuerpo y el mango, pero añade un revestimiento pulido para facilitar la cocción de alimentos delicados como huevos y pescado y vegetales. Las sartenes antiadherentes eventualmente pierden su mancha y se vuelven aburridas con el tiempo, y porque inevitablemente tendrá que reemplazarlas, no es necesario dejar caer mucho dinero en efectivo en una. Busque la que mejor sea para su presupuesto. Encontrará dos tipos de revestimientos antiadherentes:

Cerámica: Este tipo de revestimiento utiliza aceite de silicona en los poros de la superficie de la cacerola. Este aceite es eventualmente lavado o cocido con el tiemp y la cacerola pierde su resbaladizo. La queja más grande sobre este tipo de utensilios de cocina es que no dura mucho tiempo.

PTFE: Es un polímero sintético que repele el agua y reduce la fricción. No sólo se utiliza para utensilios de cocina, es un material común en los reemplazos de articulaciones. El más famoso de este tipo de recubrimiento es el Teflón, pero unas pocas compañías fabrican revestimientos patentados para utensilios de cocina. Cuando se habla de recubrimiento antiadherente clásico de PTFE, dos grandes nombres de la industria son Chemours (DuPont) y Whitford. Muchas compañías de utensilios de cocina de marca utilizan un revestimiento de una de estas dos compañías.

¿Cuáles son los diferentes tipos de sarténes antiadherentes?

Ya sea que esté reemplazando una vieja sartén o almacenando su nueva cocina por primera vez, necesita saber qué buscar al comprar principalmente en este tipo de utensilios de cocina. Hay varios tipos de sartenes antiadherentes para elegir, y cada tipo tiene sus ventajas y desventajas que deben ser cuidadosamente evaluados.

  • Sartenes Clásicos – Estos son los originales, y mucha gente los conoce como utensilios de cocina de Teflon. Este es generalmente el tipo más asequible de utensilios de cocina, pero el recubrimiento químico de PTFE puede emitir gases cuando se usa a alta temperatura, por lo que nunca debe utilizarse para temperaturas extremas. Después de múltiples usos, también puede encontrar que el revestimiento comienza a pelar o se desprenden pedacitos de él y el sartén tendrá que ser reemplazado.
  • Sartenes de cerámica – Estos tienen un revestimiento de cerámica que evita que los alimentos se peguen mientras cocina. Es muy resistente a la adherencia. Sin embargo, necesita ser cuidado correctamente o usted puede notar que el revestimiento sale despagado fácilmente.
  • Calderas de porcelana esmaltada – Estas tienen superficies muy frágiles, por lo que deben ser manipulados con cuidado. Son ecológicos y muy seguros de usar sobre cualquier tipo de calor. Usted puede encontrar que la porcelana esmaltada utensilios de cocina es más caro que otros tipos.
  • Sartenes de gres – Estos sartenes utilizan piedra natural para proporcionar excepcionales propiedades antiadherentes. Estos son libres de productos químicos, por lo que no tiene que preocuparse por la liberación de productos químicos nocivos en su hogar o en el medio ambiente. Generalmente, estos son los más caros.



Consideraciones para elegir la mejor sartén antiadherente

Antes de sacar su cartera y empezar a comprar utensilios de cocina, como estos sartenes antiadherentes usted quiere asegurarse de que está completamente satisfecho con su compra, y no puede garantizar su satisfacción sin hacer la investigación. Esto no significa que usted tiene que pasar horas leyendo sobre cada producto en el mercado. De hecho, usted puede fácilmente reducir sus opciones y hacer la mejor compra sólo por buscar estas características clave.

Precio

Los utensilios de cocina no son necesariamente baratos, pero algunos sartenes tienen un precio más asequible que otros. Sin embargo, es importante asegurarse de que usted mira a otros aspectos más allá de la etiqueta de precio, especialmente la durabilidad para evitar tener que reemplazar su sartén prematuramente, así como garantías que protegen contra defectos.

Garantía

Usted debe esperar para obtener muchas comidas de su sartén nueva, así que si algo va mal debido a su falta de responsabilidad, una garantía se asegurará de que recibe reembolso o que sus utensilios de cocina se sustituye sin costo adicional para usted.

Tipo de recubrimiento

Como se mencionó anteriormente, existen varios tipos de revestimientos disponibles. Usted quiere encontrar uno que se sienta cómodo cocinar con, así como uno que durará sin pelar o tener descamación rápidamente.

Tamaño

Se necesitan diferentes tamaños de sartenes para diferentes tareas. Si usted planea cocinar comidas grandes o hacer la comida para varias personas, usted querrá un tamaño más grande. Si sólo planea hacer una pequeña cantidad de comida para usted o alguien más, puede elegir un tamaño más pequeño.

Conclusión

Incluso si usted no es un profesional cuando usted cocina, todavía necesita algunas grandes piezas de

buenos utensilios de cocina en sus gabinetes de modo que usted pueda preparar comidas básicas o comidas exquisitas a la vez. Si usted sólo quiere hacer un queso a la parrilla o que está cocinando una cena sorpresa gourmet para sus seres queridos, simplemente no puede hacerlo sin un sartén de alta calidad, y el mejor tipo para elegir es uno que tiene una capa antiadherente.

Si realmente quieres un sartén que lo hace todo, que es duradero, y se ve muy bien en cualquier cocina, la BRA Prior Set de 3 Sartenes, Aluminio Fundido Antiadherente es una sólida elección general. Debido a que es tan duradero y el revestimiento es de larga duración, podrá utilizar este sartén durante los próximos años venideros sin tener que reemplazarlo como lo haría con versiones menos costosas.

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Manuel Rias

Manuel investiga todos los productos más vendidos en Amazon para crear su guías de regalo y guías de compras inteligentes.